هي فاكهة تنمو في المناطق الاستوائية، لها مذاق حلو وألوان متفاوتة تؤكل عن طريق تقطيعها وإزالة بذورها الداخلية وتناولها كما هي طازجة دون إضافات، وبذور البابايا صالحة للأكل ولكنها تحمل مذاقًا مرًّا، ويمكن استخدامها أيضًا في بعض الأطباق والسلطات والعصائر، وتحمل العديد من الخصائص الصحية وتساعد في الوقاية من بعض الأمراض كالسكري والسرطان، كما أنها تساعد في عمليات الهضم وغيرها العديد من الفوائد، وتتميز أيضًا بمحتواها العالي من فيتامين C حيث تحتوي الحبة الواحدة المتوسطة منها على 224% من الاحتياج اليومي من هذ